El encuentro ideal entre la cremosidad y el dulce tradicional. Elaboramos una crepa delgada y suave al momento, rellena con una generosa base de queso crema Philadelphia y rodajas de plátano fresco. La bañamos con abundante cajeta de receta tradicional y espolvoreamos nuez pecana picada que aporta el toque crujiente perfecto. Se sirve caliente y acompañada de una bola de helado frío, logrando una espectacular mezcla de texturas y temperaturas que deleitará tus sentidos.
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