La especialidad de cortes de nuestro menú. Disfruta de 200 g de arrachera seleccionada, asada a la plancha para garantizar un término óptimo y una textura sumamente suave y jugosa. Acompañamos esta exquisita carne con deliciosas enchiladas rellenas, bañadas en la salsa de tu preferencia (verde, roja o mora) y gratinadas, junto con una guarnición de cebolla caramelizada lentamente que aporta un balance dulce inigualable. Un platillo completo que combina tradición y sabor premium en cada bocado.
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