Espectacular pechuga de pollo crujiente bañada en salsa BBQ, queso manchego fundido, aros de cebolla crujientes, vegetales frescos y aderezo de chipotle.
Una propuesta audaz y crujiente de sabor ahumado e intenso. Preparamos un filete de pechuga de pollo empanizado y frito al momento para lograr un crocante perfecto, el cual bañamos generosamente en nuestra salsa BBQ dulce y ahumada. Se sirve con queso manchego fundido y crujientes aros de cebolla empanizados que aportan una textura espectacular. Todo se monta en pan brioche artesanal tostado con lechuga fresca, jitomate maduro y nuestro aderezo de chipotle casero para darle un contraste sutilmente picante.
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